SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİM
POLİTAKASI
T.C. Kültür ve Turizm
Bakanlığının 15.11.2022 tarih ve 2022/2 sayılı genelgesi dahilinde “Türkiye
Sürdürülebilir Turizm Programı” konulu genelgeye göre, otel genelinde
Sürdürülebilir Turizm Programı 1. Aşama belgesinin gerekliliklerini kapsayan
protokoldür.
Türkiye, turizmin arz
kaynakları olan doğal, kültürel ve sosyal unsurlardan koruma-kullanma dengesini
göz önünde bulundurarak faydalanmak ve bu unsurları riske atmadan gelişmelerini
ve küresel ölçekte tanınmalarını sağlamak amaçlarıyla ulusal sürdürülebilir
turizm standartlarını ulusal ve uluslararası paydaşlarla iş birliği halinde
geliştirmektedir.
TR-I, Kültür ve Turizm
Bakanlığı ve Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) öncülüğünde tüm
sektörle ve uluslararası kuruluşlarla iş birliği halinde ortaya konmuştur.
Bu kapsamda, Ankara
Koza Suite Hotel olarak; çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan
hakları, sağlık, güvenlik, risk ve kriz yönetimi konularını ele alan ve sürekli
iyileştirmeyi yönlendiren uzun vadeli bir sürdürülebilirlik yönetim sistemini
uygulamak temel hedefimizdir. Bu süreç için, gerekli düzenlemeleri yaptık.
Sürdürülebilir Turizm Sertifikasyonu 1. Aşama sürecinde, tesis içi ve
paydaşlarımızı doğru ve düzenli bilgilendirmek açısından; bu protokol düzenli
olarak güncellenecektir.
Sürdürülebilir Turizm Sertifikasyon Süreci 1. Aşaması Kapsamında Koza Suite
Hotel olarak;
• Tüm yasal
gerekliliklere uygun olarak önce çalışanlarımız güvenliğini sağladığımız
tesisimizde din, dil, ırk, cinsiyet, kişisel tercihler ve engeller gözetilmeden
eşit haklarda çalışanlara yönelik eğitimlerle donanımlı, çevreye saygılı,
bilinçli nesillere katkıda bulunmaya çalışıyoruz.
• Misafirlerimiz
güvenliğini ve memnuniyetini sağlamak için misafir memnuniyeti odaklı
çalışırken iş yeri sürdürülebilirliği, turizmin sürdürülebilirliği ve hizmetten
yararlanmak isteyen konuk sürdürülebilirliğini sağlamak için çabalıyoruz.
• Olumlu çevresel,
ekonomik ve sosyal faydaları güçlendirmek ve olumsuz etkileri önlemek, azaltmak
veya hafifletmek için işimizle ilgili çevresel etkileri belirleyerek ve
iyileştirme süreçlerini tüm operasyonlarımızda uygulama çabasındayız.
1. TEMEL DEĞERLERİMİZ
Gelecek vizyonumuzu çalışanlar, müşteriler ve tedarikçilerle paylaşarak,
çevreyi korumak için birlikte çalışmayı hedefliyoruz. Yerel toplumu
destekleyerek, kültürel ve sosyal çevrenin bakımının ve gelişiminin
sorumluluğunu alıyoruz. Sürdürülebilir turizm hizmeti için gerekli tüm
alanlarda sorumluluk alarak müşteri deneyiminin güçlendirilmesi, personel,
misafir ve tedarikçi farkındalığının arttırılması, verimliliğin arttırılıp
giderlerin azaltılması, ekosistemin ve insan refahının geliştirilip
güçlendirilmesi için çabalıyoruz.
Yatırım planlarımızı çevresel etkilerin sürekli olarak azaltılmasını sağlamak,
sürdürülebilir kalkınma ve büyümeyi teşvik etmek için oteli en uygun standartta
tutmaya yönelik oluşturuyoruz
2. KURUMSAL HEDEFLERİMİZ
Koza Suite Hotel
olarak, ağırladığımız yerli misafirlerle ilimizin adını daha çok duyurmaya,
ağırladığımız yabancı misafirlerle ülkemizin adını daha çok duyurmayı, örnek
bir kurum olarak tüm işleriyle güzel anılmayı ve kaliteyle beraber iş hacmini
sürekli geliştirmek temel hedefimizdir.
Her zaman daha iyisi olmak için sürekli gelişim halindeyiz. Tüm iç ve dış
paydaşların memnuniyetini sağlayacak adımlar için hizmet kalitemizi arttırmak,
sürekli öğrenmenin gücüne inandığımızdan eğitimle bireylerin yetkinliğine
katkıda bulunmayı bütünün en önemli parçası görüyor, ekonomik, kültürel,
sosyal, çevresel, insan hakları, sağlık ve güvenlik konularında gelişim
sağlamak ana hedefimizdir.
Sürdürülebilirlik
boyutuyla hedeflerimiz şu şekildedir;
EKONOMİK BOYUT: Döngüsel, çevre
dostu, geri dönüşüm ekonomisi, malzeme alış yönetimi, Çevre Yönetim Sistemi,
yenilikçi, verimli teknolojiler, , uzun ömürlü, estetik, ekolojik ve sosyal
maliyetleri yansıtan fiyatlar, bölgesel ve yerel pazarlama ağları, aracısız
satın alma, yolsuzluğu önlem.
SOSYAL BOYUT: İnsan sağlığının
geliştirilmesi, adalet, eşit fırsat yaklaşımları, gelecek nesillerin
çıkarlarının hesaplanması, demokratikleşme, tüm nüfus gruplarının yaşamın her
alanına katılımı, ayrımcılık riski altındaki grupların tespiti, koruma
çalışmaları, insana yakışır iş performans göstergeler
KÜLTÜR BOYUTU: Sürdürülebilir
yaşam tarzı, bütüncül doğa algısı, sürdürülebilir kalkınmanın estetik algısı,
yerel kültürel çeşitlilik, geleneksel bilginin yaşatılması, maddi kültür,
tüketici farkındalığı, yerel toplulukların gelişimi
EKOLOJİK BOYUT: Kaynakların
verimli kullanımı, “zamanında-mevsiminde” tüketim, biyolojik çeşitliliği
koruma, ekolojik yaşam döngüsü sistemleri, yenilenebilir enerji
tercihleri, kirleticilerin,
emisyonların, atıkların azaltılması.
3. RİSK YÖNETİMİ
Katma değer üreten
sorumlu yatırımlar üretirken faaliyetlerimizden etkilenen konuların tamamını
kapsayan risklerin belirlenmesi ve yönetimi öncelikli konularımızın başında
geliyor. Risklerin iyi yönetilememesinin finansal, operasyonel riskler ve /
veya itibar riskleri oluşturabileceğinin bilinciyle güvenlik konularını en baştan,
süreçlerin tasarım aşamalarından itibaren sürece dahil edilmesini sağlayarak
etkin bir kontrol ortamı oluşturulmasını hedefliyoruz.
Yıllık iç denetim
planları oluşturuyor, operasyonel riskleri, finansal riskleri, itibar
risklerini, stratejik riskleri tanımlayabilecek denetim içeriklerini yönetimle
paylaşıyoruz.
Yasal mevzuatlara
uygunluğu, çalışan ve misafir sağlık ve güvenliğini, bilgi güvenliğini, su
güvenliğini, yangın güvenliğini, yolsuzlukla mücadele için muhasebe hesaplarını
denetlerken yeni denetim planlarımızda bölge halkı ve paydaşların refahını
ilgilendiren konuları da iç denetim faaliyetleri kapsamında incelemeyi ve
iyileştirmelerin raporlanmasını planlıyoruz. Toprağa, havaya, suya, insanlara,
doğal bitki örtüsüne, biyoçeşitliliğe, yerel işletmelere etkilerimizi
tanımlayıp izlemeye ve risk gördüğümüz alanları iyileştirmeye çabalıyoruz.
4. YASAL UYUM
Koza Suite Hotel, tüm
hizmet süreçlerinde yasal gerekliliklere uymayı ilke edinmiştir.
5. ÇALIŞANLARIMIZIN GÜVENLİĞİ
VE PERSONEL KATILIMI
Personelimiz en
değerli varlığımızdır. Çalışanlarımızın sağlık ve güvenliklerini tehlikeye
atacak riskleri en aza indirmek ve iş kazalarını önlemek için tüm
süreçlerimizde sürekli iyileştirme yapılmakta ve son teknolojiler takip
edilmektedir. Çalışanlarımızın eğitimi, insan haklarının korunması ve din, dil,
ırk gözetilmeden eşit haklardan faydalanması vazgeçilmez kuralımızdır.
6. MİSAFİR MEMNUNİYETİ –
MİSAFİR GÜVENLİĞİ
Her türlü kaynaktan
gelen tüm misafir şikâyetlerini takip etmek, şikâyetleri çözümlemek ve
misafirlerimizi bu konuda bilgilendirerek şikâyetleri kendimiz için fırsata
dönüştürmek öncelikli değerlerimizdir. Bu doğrultuda gelen şikayetleri
değerlendirip misafirlerimizin gözünden eksikliklerimizi gidermek, misafir
memnuniyetini ve pansiyon kalitesini artırmak için harika bir yoldur.
7. DOĞAL ÇEVREYE SAYGI
Kaynaklarımızı en
verimli şekilde kullanarak çevre kirliliğini önlenmek, doğayı korumak,
atıklarımızın miktarını azaltmak, geri dönüşümü sağlamak veya zararsız hale
getirmek ana hedeflerimizdendir.
8. KAYNAK TÜKETİMLERİ
Enerji Tasarrufu
Koza Suite Hotel olarak; enerji kaynaklarımızı en verimli şekilde kullanmak ve
enerji verimliliği konusunda sürekli iyileştirmeyi esas edinmiştir.
Elektrik tüketimi satın aldığımız tüm elektronik ürünlerin enerji tasarruflu
olmasına ve enerji tasarrufu konusunda eğitim almayı hedeflemekteyiz.
Enerji tasarrufu ile ilgili aşağıdaki çalışmalar yapılmakta ve sürekliliği
sağlanmaktadır.
Koza Suite Hotelde enerji tasarruflu ampuller ya da LED ışıklar
kullanılmaktadır.
Dış aydınlatmalarda enerji tasarruflu LED ışıklar ile aydınlatma yapılmaktadır.
Odalarımızda düşük enerji tasarruflu ampuller ile aydınlatma sağlıyoruz.
Odalarımızın perdeleri ile gün ışığından yararlanmak için yaz aylarında açık
tutularak iklimlendirme cihazları kullanılmamaktadır.
Su Tüketimi
Su tüketimi sağlık, hijyen ve misafir memnuniyeti konularından ödün vermeden
genel su tüketimini azaltmak amacıyla su tasarrufu sağlayan donanımlar
kullanılmaktadır.
Koza Suite Hotelde su
tasarrufu ile ilgili aşağıdaki çalışmalar yapılmakta ve sürekliliği
sağlanmaktadır;
Musluk ve duşlarda su akışını sınırlayarak kontrol ediyoruz.
Tuvaletlerde tasarruf için bilgilendirme broşürleri kullanılmaktadır.
9. ATIK YÖNETİMİ
Koza Suite Hotel
olarak uyguladığımız Atık Yönetimi Sistemimizde öncelikli amacımız atık
miktarını azaltmak, oluşan atıklarımızı iyi yöneterek çevreye en az zarar ile
bertarafını sağlamak ve geri kazanılabilir olanları tekrar kazanmaktır.
Otelimiz, “SIFIR ATIK
SERTİFİKASI” kapsamında, otelin farklı noktalarında, cam kağıt ve plastik
atıkları geri dönüşüm için ayrıştırıp belli periyodlarda Ankara Büyükşehir
Belediyesi ekiplerine teslim edilip Çevre Mühendisimiz Tarafından E-ÇBS
sistemine giriş yapılmaktadır.
10. HİJYEN VE TEMİZLİK
Koza Suite Hotel,
temizlik konusunda ki hassasiyeti gelen misafirlerimize steril bir ortam
sunmayı ilkesi haline getirmiştir. Bu doğrultuda günlük temizliğe ve ortak
alanların hijyenik olmasına önem gösterilmektedir.
11. YEREL EKONOMİYE DESTEK VE
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Satın alma
Uygulamaları Yerel ekonomiye olan katkımızın bulunmaktadır, bu sebeple
tedarikçilerimizin ve hammaddelerimizin %80’i yereldir. Sürdürülebilir turizm
için, daha az enerji, su, atık üreten, çevre dostu satın alma yapmaktayız.